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石斛蟲草花湯
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石斛蟲草花湯
成份：鐵皮石斛切片、金蟲草、百合、麥冬、蜜棗、紅棗
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描述
石斛蟲草花湯
成份：鐵皮石斛切片、金蟲草、百合、麥冬、蜜棗、紅棗
將材料洗淨放入瓦煲內，加入10-12碗清水，大火煮滾後再加入已汆水的豬肉(約300克)，改用文火煲1.5小時，加入鐵皮石斛切片再煲約半小時，最後加入適量食鹽調味即可。(供3-4人用)
93克(+/-3%)
