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猴頭菇螺片湯

成份:蜜棗、猴頭菇、螺片、淮山、雪耳、玉竹、杞子、陳皮

螺片用清水浸透至軟身,期間經常換水。西施骨汆水。其他材料用清水洗淨。將全部材料放入煲內,加入12碗水,用文火煲2小時,加入適量鹽調味便可。(供3-4人用)

165克(+/-3%)