描述

霸王花螺片潤肺湯

成份:蜜棗、霸王花、海椰片、蓮子、螺片、南北杏、百合、雪耳、陳皮

雪耳及螺片用清水浸軟,期間經常換水。豬肉汆水備用,其他材料用清水洗淨。除雪耳外,將全部材料放入煲內,加12碗水,以文火煲2小時。再加入雪耳煲約1小時,加入適量鹽調味。(供3-4人用)

118克(+/-3%)